Jeudi 13 juin, nous avons réalisé des ollas (ou oyas) avec le soutien d'Audrey de 3Rd'Anjou. L'olla est  un dispositif d'arrosage simple utilisé depuis plus de 4000 ans, sur tous les continents. Originaire d’Afrique du Nord, l'olla a été largement adopté dans les...

Les petites recettes du potager ou enfin presque... puisqu'il s'agit aujourd'hui d'utiliser l'ORTIE que l'on peut trouver dans le potager mais que nous considérons plutôt comme une "mauvaise plante" en raison de ses poils urticants. Cette plante est un trésor de la...

L'an passé, une élève et sa famille nous ont offert un pied de rhubarbe. Elle s'est bien acclimatée dans notre potager situé du côté de la salle des professeurs. La rhubarbe ou Racine de Barbarie est une plante dont on consomme les pétioles ou "bâtons de rhubarbe" et...